【Bawlooレシピ】ホットサンドメーカーで焼き鳥してみた
SNSで話題になっていたので、わが家のBawloo(バウルー)で私もつくってみました。
関連リロ氏さん「ホットサンドメーカーで焼き鳥焼くと…最高にマッチしている」|Twitter
結論からいえばなかなか良いです。
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ホットサンドメーカー「Bawloo」で焼き鳥
用意したもの
- Bawloo(バウルー)
ホットサンドメーカーならなんでも - 鶏肉
今回はもも肉 - 焼き鳥串
- 塩・コショウ
焼き鳥の串は竹串で大丈夫です。
私は金串を用意しましたがフタが閉じれなくなりました……。
串に挿した鳥をホットサンドメーカーで焼くだけ!
作り方はシンプル。
こんな感じで焼き鳥をセット。
ネギマにしたかったけれど、ネギを買い忘れたので今回は肉だけ!
ホットサンドメーカーを閉じ、コンロは中火程度にして焼いていきます。
金串が引っかかって完全には閉じないので、手で抑えてひっくり返しました 竹串で良かったかな……
ホットサンドメーカーで抑えながらかたむけると、余分な脂が落とせます。
塩コショウしながら何回かひっくり返せば……。
焼き鳥の完成ですー!
おいしそう〜
表面こんがりな焼き鳥が簡単に
ホットサンドメーカーで焼くと表面がこんがり焼けますね。
フタを閉じてたら中はジューシーに焼けていたんだろうな……。
手でクルクルする必要がない分、グリルで焼くよりも手軽に焼けますね。
一度にたくさんは焼けないのでひとりか、ふたり分、ちょっと焼くときにはホットサンドメーカーを使うのが良さそうです。
わが家はホットサンドメーカーを買ってからトーストよりもホットサンド派!
思っている以上に手軽で、香ばしく焼けるので気にいってます
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