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【Bawlooレシピ】ホットサンドメーカーで焼き鳥してみた

ホットサンドメーカーで焼き鳥

SNSで話題になっていたので、わが家のBawloo(バウルー)で私もつくってみました。

関連リロ氏さん「ホットサンドメーカーで焼き鳥焼くと…最高にマッチしている」|Twitter

結論からいえばなかなか良いです。

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ホットサンドメーカー「Bawloo」で焼き鳥

用意したもの

  • Bawloo(バウルー)
    ホットサンドメーカーならなんでも
  • 鶏肉
    今回はもも肉
  • 焼き鳥串
  • 塩・コショウ

焼き鳥の串は竹串で大丈夫です。

私は金串を用意しましたがフタが閉じれなくなりました……。

串に挿した鳥をホットサンドメーカーで焼くだけ!

作り方はシンプル。

焼き鳥をセット

こんな感じで焼き鳥をセット。

ネギマにしたかったけれど、ネギを買い忘れたので今回は肉だけ!

ホットサンドメーカーを閉じる

串があって全部は閉じれないので、手で抑えてひっくり返す

ホットサンドメーカーを閉じ、コンロは中火程度にして焼いていきます。

金串が引っかかって完全には閉じないので、手で抑えてひっくり返しました 竹串で良かったかな……

鳥の脂

ホットサンドメーカーで抑えながらかたむけると、余分な脂が落とせます。

焼けてきた

焼けてきた

塩コショウしながら何回かひっくり返せば……。

焼き鳥の完成

焼き鳥の完成ですー!

おいしそう〜

表面こんがりな焼き鳥が簡単に

焼き鳥

ホットサンドメーカーで焼くと表面がこんがり焼けますね。

フタを閉じてたら中はジューシーに焼けていたんだろうな……。

手でクルクルする必要がない分、グリルで焼くよりも手軽に焼けますね。

焼き鳥

一度で5本焼けた。竹串でつめれば8〜10本くらいいけそう

一度にたくさんは焼けないのでひとりか、ふたり分、ちょっと焼くときにはホットサンドメーカーを使うのが良さそうです。

わが家はホットサンドメーカーを買ってからトーストよりもホットサンド派!

思っている以上に手軽で、香ばしく焼けるので気にいってます

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