【ラクっと主婦の作りおき料理】料理ベタが週末に平日を助ける３品をつくってみました
- ▶︎インスタ@kura_nora｜18坪の平屋で家族4人暮らし。暮らしをラクにするため、小さな家でシンプルライフ中。
これからきまぐれに、週末につくった「作り置き料理」を紹介していこうと思います。
ゆくゆくはページを見返したときに、料理の腕も上がっているといいなぁ。
- スポンサーリンク
今週末の作りおき。１時間で３品ができあがりました
今回は１時間で３品。
- じゃがいものツナあえ
- 大根とひき肉の煮物
- 豚キムチ炒め
今回つくった作り置き料理は、どれも難しいことはせずに作ることができました。
ジャガイモを茹でて、ツナと炒める。
お肉と野菜を炒め、キムチを投入。
あとは味付けするだけ。
料理の参考に、「つくおき」
レシピは「つくおき 週末まとめて作り置きレシピ」を参考に作ることが多いです。
メニュー決めに困ったときも、このなかからチョイス。
どれもおいしそうなので、食べたいメニューが必ずあるんですよね。
わたしの作り置きになくてはならない本です。
そうそう、「つくおき」の筆者は週末の２〜３時間で10〜15品作っているそうです。すごいですよね。
週末の時間をつかって、料理貯金
作り置き料理の保存にはiwakiのパックレンジBOXを愛用中。そのまま食卓にも出せておすすめ
作り置き料理があるだけで、平日はとても助かります。
これを“料理貯金”っていったりするみたいですよ。
冷蔵庫のなかに貯金があるだけでも、気持ち的にラクになれるので、また週末の時間をつかって作っていきたいです。
